A startup de Oakland, na Califórnia, Impossible Foods produz 226 toneladas de carne por mês para atender a demanda de 3 mil restaurantes. A empresa desenvolve carnes e laticínios feitos à base de vegetais.
A semelhança do “hambúrguer impossível” com a carne de origem animal chama a atenção. O produto usa cerca de 75% menos água, gera 87% menos emissões de gases do efeito estufa e requer 95% menos terra.
O hambúrguer tem a cor, o formato e até o cheiro do tradicional.
Dúvidas Jurídicas sobre a sua Startup? Conheça nosso PLANO STARTUP com assessoria jurídica especializada em Startups e Empresas de Tecnologia, contando com advogados especialistas em Startups. Não deixe de acompanhar nossos vídeos no CANAL SL, nossa página no FACEBOOK e assinar nossa NEWSLETTER.
Fonte: Revista Época Negócios. Foto: Divulgação.
